みりん  料理酒  のレシピと料理アイデア

今日の夕食は鶏肉の手羽元と大根の煮物を食べました

豚の生姜焼き サラダ　今日は ガッツリお肉です

2月2日 夕食 夕ご飯 親子丼

美味しい筍には美味しい出汁という事で にんべんの本枯節と羅臼昆布でとっても上品だ...

孫たち用ご飯

味変には柚子胡椒2種と塩胡椒を用意して シンプルで素材の旨みたっぷりの日の出流お...

お品書き さつま揚げ 牛すじ串 厚揚げ こんにゃく 大根 鶏ごぼう団子

おこわ　 肉料理 冷蔵庫で残っていたもち米を使い 適当に冷蔵庫の残りものを入れて...

昨夜に続き 辛いモノが食べたくて 野菜たっぷり 鱈の キムチ鍋 手羽先と蒸し芋と...

塩胡椒をすり込み 軽く片栗粉をまぶした手羽先を低温で揚げ最後は一気に高温 醤油大...

リモートワークのお昼ご飯

糀甘酒で作った味噌大根 砂糖もみりんも料理酒も入れなくても美味しくできました

ごはんにも お酒にも合う ホイル焼き japanesefood cooking ...

タレだくエビチリの付け合せに最高