チョイ辛オトナ用エビチリとカニカマしんじょう

冷凍むきエビ

130g

塩麹

大さじ1

片栗粉

大さじ2

はんぺん

2枚

カニカマ

5本

スライスチーズ

2枚

[しんじょう用調味料]

・マヨネーズ

大さじ1

・醤油

大さじ1

・白だし

大さじ1

・片栗粉

大さじ2

米油

大さじ2

[エビチリ用調味料]

・にんにくチューブ

気持ち

・しょうがチューブ

2cm

・豆板醤

大さじ1

・ケチャップ

大さじ3

・鶏ガラスープ顆粒

小さじ1

・甜菜糖

大さじ1/2

・料理酒

大さじ1

・本みりん

大さじ1

・醤油

大さじ1

ごま油

大さじ1

玉ねぎみじん切り

1/2個分