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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ぶりのあらと乱切り大根で作る田舎風ぶり大根が好き 簡単料理 煮物 魚料理 野菜料...
材料: ぶり あら 大根 生姜 酒 みりん 甜菜糖 醤油 柚子皮 春...
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Snapdishの料理写真:筍の田舎寿司Σ( ̄。 ̄ノ)ノ😁またまた筍〜(^^;;👅💦
筍の田舎寿司 またまた筍
先週の筍と切り昆布のナムルと同じ日に作ったもので o その日にアップ出来なかった...
材料: 茹で筍 煮汁 出し みりん 塩 油揚げ 煮汁 出し 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げのゴマみそ煮🍚かな〜〜Σ( ̄。 ̄ノ)ノ💦👅(笑)
大根と厚揚げのゴマみそ煮 かな 笑
冷蔵庫に大根が残っていたので 今夜は肉無しで ゴマ三昧の味噌煮を作ってみたよ ゴ...
材料: 大根 厚揚げ だし汁 白練りゴマ 味噌 味噌 みりん 白すり...
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Snapdishの料理写真:ひらたけと栗の煮物
ひらたけと栗の煮物
吹寄せにしたら美しかったろうに と思いつつ ごった煮の田舎風 最後の青味を準備し...
材料: ひらたけ 栗  茹でて剥いたもの 糸こんにゃく さつま揚げ ...
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Snapdishの料理写真:稲荷ちらし丼
稲荷ちらし丼
すし飯には 柚子酢を使って 短冊切りの油揚げは 黒糖を使って 甘めの味付けに 干...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰹のたたき 加減酢、ごま浸し 焼き茄子 三度豆、小さざえつぼ焼き、コチの子煮付け、吸物 コチのあら丸仕立て、だし乗せ黒米ご飯 

昨日のコチのあらと子があったので、あと何を足そうかなと鮮魚コーナーに行くと、小さな鰹とさざえが破格値で待っていてくれたので、両方購入(^ ^)

最近、田舎のお義母さんの夏野菜が届き
今晩は 鰹のたたき 加減酢 ごま浸し 焼き茄子 三度豆 ...
続き 最近 田舎のお義母さんの夏野菜が届き出してイタリアン風の献立が多かったので...
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