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Snapdishの料理写真:弁当73 むかごご飯
弁当73 むかごご飯
海老の芝煮 帆立ソテー 合鴨と葱の焼き浸し 芹のお浸し むかごご飯
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏ハンバーグ 大根おろし 橙ポン酢、大根間引き菜のお浸し、おから五目煮、昆布の佃煮、焼き椎茸 すだち、かき玉汁、むかごご飯

先日の連休前に、両方の実家へ行くために頑張っていろいろと作ってあったので、昨日も今日も仕事から帰って来て並べただけ(^^)

鶏肉は自家製ミンチに人参、牛蒡、椎茸、しめじ、オートミール、
今晩は 鶏ハンバーグ 大根おろし 橙ポン酢 大根間引き菜...
続き 鶏肉は自家製ミンチに人参 牛蒡 椎茸 しめじ オートミール 葱などをたっぷ...
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜おでん弁当(つ∀`*)
高1息子弁当 おでん弁当 つ
お弁当さん おでん 大根と豆と豆腐のドライカレーとほうれん草入オムレツ ウインナ...
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Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ
今日のランチ むかごご飯  えび芋と半兵衛麩の炊き合わせ  かきのもとお浸し  ...
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Snapdishの料理写真:むかごご飯
むかごご飯
むかごご飯に岩下の新生姜のせて おかずも岩下の新生姜肉巻き お弁当 お昼ご飯 混...
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Snapdishの料理写真:アッチさんの料理 むかごのガリバタアンチョビ炒め
アッチさんの料理 むかごのガリバタアンチョビ炒め
むかごの季節になりました 何年も前から作りたかった むかごは小さな頃から大好きで...
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Snapdishの料理写真:むかごご飯
むかごご飯
今年も無事 むかごをゲットできたので 早速むかごご飯を むかご むかごご飯 食欲...
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Snapdishの料理写真:今晩は、アジの酢じめ 錦野菜かけ わさび土佐酢、豚と白菜の胡麻だれ、和風ピクルス、豚汁、むかごご飯

庭の(田舎の)すだちを絞って常に冷蔵庫に入っているすだち酢。その酢で鯵を酢じめしたので、すっきりと旨みが際立ち、美味!
土佐酢もすだち酢で、野菜と取り合わせて、爽やかで味わい深い一品になりました。

白菜や大根はお義母
今晩は アジの酢じめ 錦野菜かけ わさび土佐酢 豚と白菜...
続き 白菜や大根はお義母さん製ですが むかごは先日 伊賀で買ってきたもの 今日も...
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Snapdishの料理写真:旦那弁752
旦那弁752
おから煮 海老フライ 切り干し大根酢の物 鮭の塩焼き むかごご飯
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Snapdishの料理写真:むかごご飯
むかごご飯
やっと零余子を見つけました 今年はizoomさんの白だし使いをマネさせてもらいま...
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋刀魚の梅しそ巻き焼き、炒り鶏 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 大黒本しめじ、パリパリ五色なます キャベツ カブ 胡瓜 人参 柚子、豆腐とわかめの味噌汁、むかごご飯

今日はなんばで用事。帰って来て仕事をして、日が暮れてから美容院でカット。
盛りだくさんの一日でしたが、昨日よりは早い帰宅で余裕(^^)

遅くなっ
今晩は 秋刀魚の梅しそ巻き焼き 炒り鶏 人参 牛蒡 蓮根...
続き 遅くなったらと 秋刀魚は昨日さばいておいたもの 炒り鶏の鶏は昨日下処理 根...
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Snapdishの料理写真:🔷むかごと深谷葱の甘辛炒め🔷
むかごと深谷葱の甘辛炒め
むかご ご飯は 作ったし 揚げる程の量ないし 楽天さんレシピで見つけた むかごの...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
おかずの種類を減らして欲しいの と娘に言われました TT あと二品入れたかったけ...
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Snapdishの料理写真:むかごご飯
むかごご飯
初めてむかごご飯を炊きました 味付けはシンプルに塩だけです 混ぜ 炊き込みご飯 ...
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