むつ のレシピと料理アイデア

相模湾ではユメカサゴをのどくろって言います これはユメカサゴです 赤むつはのどぐ...

魚料理 グリル野菜

赤むつ焼き ハムカツ チーズ巻き ウィンナー トマトサラダ みそ汁 白米

おつまみ

頂いたのどくろと白むつは魚醤と酒で仕込んで一夜干しに 白むつは写真撮る前にネェチ...

本日のおつまみ

2年の秋に仲間うちの宴会で作ったものですが 三浦半島で獲れる朝獲りの魚を中心にお...

今日はとーちゃんと回転寿司で夕食を済ませたので夜のおやつ製作 v ー いつものリ...

メニュー 銀むつ きんぴらごぼう カボチャ 舞茸 ほうれん草ごま和え 玄米 梅干...

義兄が釣ったお魚その 黒むつ 三枚におろしてお刺身に とアドバイスもらって 包丁...

黒むつは煮付けに限る

tobiくんがばぁばから教わった 大切なレシピ 真似っこさせてもらいました クル...

かぼちゃ煮 魚料理 スパニッシュオムレツ 西京漬

むつを塩麹漬けにしておいたものを 焼きました 安い時に買って塩麹漬けにしておくと...