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自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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やわらか鶏むね肉と夏野菜の炒め物はオイスターソースベースの味付けでごはんがすすむ...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 片栗粉 ズッキーニ パプリカ 茄子 じゃ...
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モニターの米粉をまずはおかずに使ってみたよ 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける...
材料: 鶏むね肉 塩麹 米粉 サラダ油 酒 みりん 醤油 豆板醤 ハ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: むね肉 酒 砂糖 五香塩 醤油麹 卵 片栗粉 上新粉 ごま油
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実家です 鶏むね肉とピーマン 玉ねぎの南蛮漬けです 赤唐辛子少々入れると美味しい...
材料: 鶏むね肉 ピーマン 玉ねぎ 簡単酢 醤油 砂糖 片栗粉 酒
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写真が下手くそです 鶏むね肉をスティク状に切って 酒と塩を揉み込んでおき 片栗粉...
材料: 鶏むね肉 酒 塩 片栗粉 李錦記オイスターソース 砂糖 みり...
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からいしょうが湯を使って鶏団子の甘辛煮を作ったよ 鶏団子にもちょっと からいしょ...
材料: 鶏団子 鶏むね肉 しょうが湯 塩コショウ 片栗粉 味つけ し...
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