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うちけごはん 揚げ餅の納豆おろし カキグラタン ミニ手打ち蕎麦 大根サラダ すご...
材料: お餅 大根おろし 納豆 なめたけ もみのり ねぎ かいわれ等
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週末居酒屋開店です こんにゃくの柚子味噌田楽 鱈とブロッコリーのニンニクパン粉焼...
材料: 鱈 ブロッコリー おろしニンニク 塩コショウ 粉チーズ パン...
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煎り黒豆 市販品 で納豆を作る前に 敗因を踏まえて豆に水分を吸わせるために 茹で...
材料: 煎り黒豆 水 酒粕 糀甘酒
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甘酒の甘いよりも 塩を効かせてあるので 甘くはない 納豆菌 と 麹菌 の融合 菌...
材料: 酒粕 糀甘酒 もち麦納豆 塩 生姜 すりおろし シナモン
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今回の擬製豆腐は野菜料理のカノウユミコさんのレシピで作りました オーブンで焼くの...
材料: 木綿豆腐 山芋か長いものすりおろし 小麦粉 白味噌 白すりご...
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お豆腐屋さんで頂いた大量のおから あまりにも多いから卯の花以外にナゲットも作りま...
材料: おから 600g 鶏ミンチ 600g 卵 1個 鶏ガラ顆粒 ...
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最近ハマってる作り置きレシピの焼きナス 今日はネギと生姜でさっぱり系 この間のオ...
材料: ナス 本分のレシピ ネギみじん切り 生姜みじん切り めんつゆ...
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