今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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SDさんから えきしお広め隊に参加のお声をかけていただきました えきしおは 普段...
材料: 豚バラブロック 他の部位でも 液体塩麹
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副菜つくりおき naho nonaつくおき 先日の作り置き2日分です 最近 海藻...
材料: 生ワカメ 大根 シーチキン ごま油 味ぽん シャンタン又は中...
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もう数年前のことになりますが Snap Dishをはじめたばかりの頃 素敵なお弁...
材料: 紅玉りんご2個 レモン1個 水 グラニュー糖100g アイス...
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栗をたくさんいただいたので 12月になって初の栗剥きでした 面倒くちゃくて避けて...
材料: 強力粉 ネオナチュレ バター 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳
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今日は大事なお客様が来る日 年配の方でも食べられるように洋食でもあっさり目の物を...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ ビール コンソメ 塩コショウ ローリエ ...
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こんばんは 今日の晩ご飯 仕事途中に道の駅で買った りんご酒と共に 一応日本酒の...
材料: 切り干し大根 塩こんぶ ツナ缶 レモン汁 鶏がらスープの素 ...
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ゴルゴンゾーラがまだ残ってて 何か生かした食べ方 と と合うでしょ と思い立ち ...
材料: 紅玉 ゴルゴンゾーラ くるみ 薄力粉 三温糖 無塩バター
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ぶりの醤油麹焼き ヤマサ鮮度の一滴特選減塩しょうゆ 渋皮煮 明太子のりたま りん...
材料: 明太子のりたま 卵 きび砂糖 しお 液塩麹 明太子 海苔 か...
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昨日は寒かったぁ 初雪 チラチラしてましたねぇ そんなこんなで引きこもりだった ...
材料: コーン入りマッシュポテト とうもろこし 缶詰め じゃがいも ...
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雲丹夫のコールスロー美味いす ゞ ここから見た方 トンチンカンな話しかと 雲丹夫...
材料: お手持ちのツネ夫 すりおろし人参 白ワイン コールスロー用ド...
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