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Snapdishの料理写真:分葱のぬた和え
分葱のぬた和え
旬の分葱 わけぎ たくさんいただいたので 定番のぬた和えにしました
材料: わけぎ 茹でタコ 油揚げ 白味噌 酢 砂糖 からし
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Snapdishの料理写真:子供が大喜び♡さくさく長芋焼き♡
子供が大喜び さくさく長芋焼き
歯ごたえのよいお好み焼き風のおかず ツナ缶を使ってマイルドな味付けにしました 食...
材料: 長芋 わけぎ Aツナ缶 A溶き卵 A小麦粉 A塩 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:焼き椎茸
焼き椎茸
お酒のアテです いい椎茸が手に入ったらお試しあれ
材料: どんこ椎茸 小エビ 柚 紅大根 飾り用 柚 わけぎ 今回は芽...
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Snapdishの料理写真:春をいただく分葱と蛍いかのぬた♡青い器のライトアップブルー
春をいただく分葱と蛍いかのぬた 青い器のライトアップブル...
春ですね 桜もやっと咲き誇ってくれました 次は花筏ですね 季節が移ろうのは 思い...
材料: わけぎ 蛍いか 白味噌 米酢 砂糖 辛子
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Snapdishの料理写真:わけぎとあげのオイスター炒め❤︎
わけぎとあげのオイスター炒め
先日 頂いたわけぎ ばろんちゃんの畑から わけぎと言えばぬた が連想されますが ...
材料: わけぎ 油揚げ 椎茸 オイスターソース 塩胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:エビ入り🎵豪華に見える✨生春巻🌀✨
エビ入り 豪華に見える 生春巻
大好きな エビ入り スイート チリで召し上がれ
材料: 生春巻の皮 水菜 エビ わけぎ 人参 春雨
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Snapdishの料理写真:わけぎとお揚げのぬた和え(o^∀^o)
わけぎとお揚げのぬた和え o o
田舎で採れたわけぎの消費に定番のぬた和えです 罒
材料: わけぎ ねぎでも 松山あげ 油揚げ かにかま 味噌 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:豚巻き厚揚げポン酢どっぱ~ヽ( ̄▽ ̄)ノ
豚巻き厚揚げポン酢どっぱ ノ
どばっと豪快に ノ
材料: 豚肉 厚揚げ おろし わけぎ しそ
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で茄子の挟み焼き
大豆のお肉で茄子の挟み焼き
少し前に作ったおかずです 大豆のお肉はお湯で戻すだけの手軽さが好きです 菜園で採...
材料: 茄子 大豆のお肉 擦り生姜 わけぎ または長葱 大葉 玉子 ...
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Snapdishの料理写真:辛ネバ焼きそばです(^.^)☆
辛ネバ焼きそばです
うまっ
材料: 焼きそば麺 キムチ 納豆 白ゴマ 黒ゴマ ワケギ 白だし 日...
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Snapdishの料理写真:キッズパスタ
キッズパスタ
夜勤前のスタミナ昼食でした
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Snapdishの料理写真:慶南素麺メイキング
慶南素麺メイキング
高校生の時 夏になると友人のお母さんに食べさせてもらった韓国慶尚南道の素麺 ちな...
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Snapdishの料理写真:一文字ぐるぐる
一文字ぐるぐる
少し前に kiyoさんの投稿で知った 熊本の郷土料理 このネーミングとビジュアル...
材料: わけぎ プラス糀 無添加 糀美人 味噌 りんご酢 砂糖 料理...
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Snapdishの料理写真:レモングラスのサラダ
レモングラスのサラダ
fried tofu fish が可愛いので刻まずに添えてみました
材料: レモングラス 茎の根本の部分 赤わけぎ または 紫玉ねぎ カ...
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