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Snapdishの料理写真:イタドリの肉巻きと筍の鶏ガラスープ煮
イタドリの肉巻きと筍の鶏ガラスープ煮
唸る筍 今日から筍マラソン消費である メンマ作りの工程途中の筍穂先にイタドリの肉...
材料: アク抜き筍 アク抜きイタドリ 豚バラスライス 胡麻油
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Snapdishの料理写真:佐野未起さんの料理 自家製 味がしみしみ!手割きメンマ 😊
佐野未起さんの料理 自家製 味がしみしみ 手割きメンマ
筍長者である 筍の下の方を使いメンマ作りです 今回は細かく手割きにして天日干しに...
材料: アク抜き筍 鶏ガラスープ 塩 味噌 醤油 辣油 胡麻油
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