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Snapdishの料理写真:久しぶりの  関西風お好み焼き
久しぶりの 関西風お好み焼き
今日は久しぶりにホットプレートでお好み焼き 粉には山芋 牛乳 醤油 アゴ出汁だよ...
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
お出汁はアゴだしと薄口 味醂少量 辛子は熱湯で練った和芥子に倍量の白味噌 醤油ち...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯
お昼ご飯
焼肉定食 すき焼き肉 ズッキーニを焼いて カイワレとスライス玉ねぎを ガーリック...
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Snapdishの料理写真:ドキ❤アサリだらけの和風ぼんごれ❗😁
ドキ アサリだらけの和風ぼんごれ
今日のオヤジ飯 節約月間メニューアサリと砂ずりだけ持って帰った 在庫のパスタでア...
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Snapdishの料理写真:座・焼き飯
座 焼き飯
具は卵だけ おかかに醤油と 塩胡椒 隠し味はキンキの露 アゴ出汁塩 栄養とか関係...
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Snapdishの料理写真:#麺活  ~Umi(海)  魚海香る塩そば~
麺活 Umi 海 魚海香る塩そば
大森 ソバダイニングクアトロ 今日も本来の目的だった麦苗さん振られた 午後休みだ...
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Snapdishの料理写真:【11/16頃までの限定】
【食べログ TOP 5000】
渡なべ
津軽煮干し中華そば中
焼きアゴバージョン
(麺220g、850円)
+チャーシュー増し(200円)
@高田馬場7分、西早稲田
(JR池袋駅まで徒歩27分)
21247
11 16頃までの限定 食べログ TOP 5000 渡な...
本日11 12 緊急会社出社日 湿度20 の乾燥した金曜日 17時20分 先客7...
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Snapdishの料理写真:つけめんのあれやこれや@麺屋 睡蓮( ´ ▽ ` )ノ
つけめんのあれやこれや 麺屋 睡蓮
味玉は優しいお出汁のしみた美味しい味玉 白身がちゃんと火が入ってるのに 柔らかで...
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Snapdishの料理写真:ラーメン
ラーメン
らんち 彼は醤油アゴ出汁ラーメン 唐揚げ丼定食 私は野菜味噌ラーメン チャーハン...
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Snapdishの料理写真:親子釜玉
親子釜玉
待ってましたの新メニュー 釜玉にカシワ天がどっさり 釜玉にかける出汁醤油もアゴ出...
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Snapdishの料理写真:甘辛牛肉のニラ玉風
甘辛牛肉のニラ玉風
 
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Snapdishの料理写真:タケノコの和風パスタ ベーコン、しめじ、エノキ、マッシュ、ネギ。カツオ昆布アゴ出汁に薄口醤油、お酒で出汁を。京都の山椒と七味と三つ葉を乗せて。
タケノコの和風パスタ ベーコン しめじ エノキ マッシュ...
 
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Snapdishの料理写真:鯛とアゴの出汁をベースであっさり醤油味のスープで手作りチャーシューワンタン麺
鯛とアゴの出汁をベースであっさり醤油味のスープで手作りチ...
 
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Snapdishの料理写真:応募のために再UP。ウチのお雑煮は、アゴ,昆布,スルメのベースに酒と薄口醤油を足した出汁に、鶏肉と根モノを煮込んで(かつお菜がなかったので)小松菜と柚子、三つ葉を乗っけたもの。下に丸もちが隠れてます。お雑煮の具が少なくなったらうどんを入れていただくのがウチ流
応募のために再UP ウチのお雑煮は アゴ 昆布 スルメの...
 
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