久しぶりの 関西風お好み焼き

今日は久しぶりにホットプレートでお好み焼き。
粉には山芋、牛乳、醤油、アゴ出汁だよ。
具材にはスルメイカを入れ、豚ロースをON。
仕上げはオタフクソースにウスターソース、辛子マヨネーズ。鰹節、青海苔かけて完成。
🍻が美味い。

あぁー、こってりしたものが今食べたい😱

こんばんは。
今夜は久しぶりにコッテリでいきました。
昔は🍻飲みながら夫婦で2枚は軽く食べてしたが、今では小ぶり1枚でダメです。
でも、今夜はそのあと焼きそばいきました。食べ過ぎで苦し〜い。