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Snapdishの料理写真:メニューは、
・あらの刺身としゃぶしゃぶ
・ふぐ刺し
・黒アワビの茶碗蒸し
・八寸
・にぎり寿司他。
メニューは あらの刺身としゃぶしゃぶ ふぐ刺し 黒アワビ...
忘年会第4弾 今年一年お世話になった業者さん達と あらは食べきれなくて にぎり寿...
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Snapdishの料理写真:バルセロナ🇪🇸ごはん①
バルセロナ ごはん
サグラダファミリアで有名なバルセロナにやってきました スペイン料理は日本人の舌に...
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Snapdishの料理写真:海賊焼き
海賊焼き
淡路島の 新島水産 でランチ アワビ最高
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Snapdishの料理写真:フランス料理の技法で表現した八寸盆
 
右上はそばがきと昆布、キャビア 

右は烏骨鶏の半熟玉子のウフ・リヨネーゼ。

手前は車エビとアメリケーヌを固めた物。かんぴょうとウニ。 

左は真空調理の鶏に、トウモロコシ。 

上はズッキーニの上にアワビと山椒。
フランス料理の技法で表現した八寸盆 右上はそばがきと昆布...
ナベノイズムにて
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Snapdishの料理写真:夜光貝のバター炒め🌸
夜光貝のバター炒め
アワビみたいな食感 バター炒めでいただきまぁす
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Snapdishの料理写真:貝盛り
貝盛り
今日は久しぶりの水曜開市でしたのでしっかり仕入れが出来ました 夏の貝も良いもので...
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Snapdishの料理写真:オマールetcの前菜
オマールetcの前菜
オマール 黒アワビ サーモン ローストビーフ ホオズキトマト の冷製 周りはパセ...
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Snapdishの料理写真:ひと皿ご飯(^^♪
ひと皿ご飯
メインはトマトの下に隠れたハンバーグ おからサラダ ピーマンの酢の物 アワビだけ...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブをホッキ貝128円でやってみた件。
スンドゥブをホッキ貝128円でやってみた件
うまかった 至福 ホッキは殻ごとイン 開いてから砂袋とワタワタをハサミとか手でほ...
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Snapdishの料理写真:#2017あまくさ丼丼フェア 2杯目
#元祖屋形船とらや 「めっちゃとらや丼」
2017あまくさ丼丼フェア 2杯目 元祖屋形船とらや め...
ウニ アワビ イクラなどなどが乗った特上のちらし寿司といった感じ
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Snapdishの料理写真:くららちゃんからの贈り物~あのソーセージや
バケットなど憧れのくららちゃん手作りが(T-T)
生きててよかった
くららちゃんからの贈り物 あのソーセージや バケットなど...
くららちゃんからのサプライズ まさかまさかの あの手作りソーセージがやって来た ...
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Snapdishの料理写真:鹿児島和牛 炭火焼き
鹿児島和牛 炭火焼き
会社の忘年会の一コマ 他に お造り かつおタタキ フカヒレ姿煮 のどぐろ塩焼き ...
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Snapdishの料理写真:カツオとアワビ
カツオとアワビ
豪華っ
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Snapdishの料理写真:アワビのステーキ
アワビのステーキ
妊娠5 月なので 目の綺麗な子が生まれるよう鮑の雄雌をいただきました
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