イカワタ のレシピと料理アイデア

白子とキノコの味噌煮込み 生海苔 イカワタ炒め 菜花と絹さやの辛子和え サラダ

テキトーに具材を用意したら下のお米が見えなくなるくらい具沢山になってしまいました...

イカさんのボディをサラダに使ったので 残ったゲソでもう一品 お刺身鮮度のゲソを炒...

良いスルメイカと出会ったので塩辛 を作りました 少し小さめだったけどそこそこのワ...

大根がイカワタの美味しい出汁を吸ってホクホク美味 プリプリイカもたまりませんっ ...

イカワタを塩漬け

大大大好き

おかっぴーさんが朝からイカのきも煮をノンアルで食べたのを見て 私は ワインで烏賊...

ワタはゲソでバター焼にするか 貯めてイカの塩辛にするのが いいですね

お刺身用の新鮮なイカでワタ焼き お醤油と酒 隠し味にバター いかのワタ焼き

今夜の貴族の晩餐は イカとブロッコリーの烏賊ワタ白ワイン炒め と 牛蒡と蓮根のペ...

いつものサラダ 黒豆 メンマ らっきょ イナゴ 白菜とツナのコンソメ煮 メカジキ...

みなだい飯 イカのワタ味噌焼き お酒が進む ゲソの部分が密かにお気に入り マヨネ...

函館出身の私は いかめし といえばコレ 10cm 15cm位の小さいイカで作りま...