アテは任せろ！イカワタ炒め with じゃが

イカさんのボディをサラダに使ったので、残ったゲソでもう一品。お刺身鮮度のゲソを炒め、そこに、イカワタ・醤油・味噌・酒でのばした調味液投入。水気がなくなるまで炒めてね。あらかじめチンしてスライスしておいた皮つきじゃがの上にのせ、とかしバターをまわしかけ出来上がり。至福の一品。イカさんありがとう（≧∇≦）

ちぃさん、おはよー( ´ ▽ ` )ﾉ
おうち居酒屋ですね〜。テーブルいっぱいにおやぢっぽいアテを並べるよ〜(笑)