ウドのきんぴら  炒りごま  のレシピと料理アイデア

うどの皮と細い脇芽の部分はきんぴらに 茹で三つ葉を後からサッと和えた 紫のにんじ...

ウド貰った きんぴらにするとシャキシャキしてうまーい

ウドの中心の真っ白な部分をサラダにしたくて皮を厚めに向いたことにより生まれた副産...

我が父 信州人 より受け継いだレシピ 子供の頃からうどは芯は生食 皮はきんぴらが...