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Snapdishの料理写真:きのこの炊き込みご飯
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Snapdishの料理写真:合鴨パストラミ、ミニトマト、サニーレタス、生ハム、オリーブのプレートとボルドー赤ワイン  #家呑み #盛り合わせ
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Snapdishの料理写真:『居酒屋・智子』

本日のお通し… 『パプリカとホタテのマリネ』

オリーブオイルにレモンを搾って乳化、塩・胡椒、白ワインビネガー、ニンニクのすりおろし、粒マスタードで調味して、半日寝かせて、仕上げにパセリを和えて出来上がり♡

余ったパプリカの処分に最適‼️ミニトマトのカットを入れてもいーかもね👍

#居酒屋智子
居酒屋 智子 本日のお通し パプリカとホタテのマリネ オ...
 
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Snapdishの料理写真:ペコロスとミニトマトのマリネ(液体塩麹漬け)少しオリーブオイルを足しました〜
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん。
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サニーレタスとゆで卵のサラダ、かぼちゃとミニトマトのオリーブオイルソテー、ほうれん草ともやしのナムル、胡瓜とカニカマ酢の物、クロワッサン。
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん。人参とバナナのジュース、里芋とひろうす煮物、目玉焼き、ミニトマトのオリーブオイル焼き、かぼちゃピリ辛煮、ピーマンとエノキの甘辛煮、チーズトースト大葉乗せ。
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Snapdishの料理写真:肉団子ミニトマト煮込み。カマンベールチーズ&オリーブ。スティック野菜は金山寺みそをつけて食べます。常備菜など。
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