イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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赤ワイン煮込みが食べたくなるシーズン到来です o いつもはじっくり炒めた飴色タマ...
材料: 鶏モモ肉 マッシュルーム 市販のローストオニオン 蜂蜜 赤ワ...
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ポルチーニ茸は イタリア語でFunghi 茸 Porcini 和名はヤマドリタケ...
材料: パスタ 乾燥ポルチーニ茸 水 ポルチーニ茸もどす にんにく ...
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スープの会記念日第2弾は MIKIちゃんの野菜のクズを使った黄金だしを使ったパエ...
材料: お米とがないでね 黄金だし サフラン オリーブオイル にんに...
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スープ たまねぎは薄切り すりおろし スライサーで生も入れて食感をショリショリに...
材料: オリーブオイル にんにく とりにく キャベツ たまねぎ みり...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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1年って あ っという間だね クリスマスまで1か月切ってるんだね クリスマスは休...
材料: 海老 玉ねぎ千切り 絹豆腐 オリーブオイル トマト缶 水 顆...
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旦那の大好物 我が家の絶品スープカレー 味のポイントは乾燥バジル これは入れると...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ なす カレー粉 バター ケチャップ...
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こんばんわ 今夜はちたこさんのアラビアータ作ってみました ホントはトマトジュース...
材料: ペンネ ベーコン 野菜ジュース ケチャップ コンソメキューブ...
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サルシッチャは何度か作ってますが ジャガイモと一緒にグリルしたのは初めて yum...
材料: レンズ豆 バルサミコ酢 蜂蜜 チキンスープ 塩コショウ 白ワ...
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