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ビニール袋に、入れ
オリーブオイル
塩、胡椒
ローリエ2枚
ビニールを、閉じて
一晩冷蔵庫へ
翌日、鍋の水を沸騰させ、火を止める
そこへ、固まり肉が入った
ビニール袋を、そのまま入れて
半日程、放置
完成でーす
このボイルドビーフが、できま
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