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Snapdishの料理写真:トリッパのトマト煮
トリッパのトマト煮
牛胃袋 ハチノス をトマトソースで煮込みました スペイン料理でいうカジョスです
材料: トリッパ トマト缶 ガルバンソー タマネギ レモン ニンニク
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Snapdishの料理写真:スペイン発!マドリ一ド風トマトモツ煮 カジョス
スペイン発 マドリ一ド風トマトモツ煮 カジョス
ハチノスを使うところを手に入りやすい柔らか白モツで仕上げた スペイン発 トマトモ...
材料: EXバージンオリーブ油 ニンニク ベーコンスライス 千切り ...
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Snapdishの料理写真:母が作るスペインのスープ、カジョス(Callos)

丸ごとニンニク、玉葱、白いんげん豆、豚ブロック、豚足、ベーコン、チョリソ、セロリ、ジャガイモ、トマトを約2時間弱火で煮込んだスープです。

凄く美味しーい!(♡´Д`人)
母が作るスペインのスープ カジョス Callos 丸ごと...
 
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Snapdishの料理写真:母が作るスペインのスープ、カジョス(Callos)は、丸ごとニンニク、玉葱、白いんげん豆、豚ブロック、豚足、ベーコン、チョリソ、セロリ、ジャガイモ、トマトをコトコト煮込んで頂きます。
すごーく、すごーく美味しいんですよ~♪((●>ψψ<))))
母が作るスペインのスープ カジョス Callos は 丸...
 
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