カブか大根  塩  のレシピと料理アイデア

今晩は 三つ星のシェフ の星野光子が作ったオニオングラタンスープ これに合わせて...

今日の娘弁当 昨夜の晩ご飯に続き 咲きちゃんのオトナのうま塩唐揚げ 下味漬け込ん...

昨日鹿児島出張だった旦那さんがお土産に 葉付きの桜島大根を買ってきてくれました ...

買ってきた山安の干物に合う和食メインのおかずを作ってみました ホッケとえぼ鯛の干...

寒くなりました その代わり　白菜 白葱 大根 カブ 春菊etc 鍋の材料は　畑で...

材料 作りやすい分量 セロリ 葉と茎 　80g 1本分位 ごま油　大さじ1 ちり...

豚バラはブロックで購入 野菜は大根 カブ 葉っぱも使用 とキャベツ 味付けは塩と...

昨日の夕飯 連日肉だけど まぁいいか 笑 肉汁がなんとなくもったいないので 白い...

本日の夕飯

秩父産原木干し しいたけで出汁を ガブとダイコンは しょうがと葉炒めて 少 し ...

今日のお弁当 鰹出汁塩 カブの浅漬け乗せ 鶏チリ 自家製お稲荷のほうれん草巻き ...

豚コマ大根の煮物 卵焼き 鮭の塩麹焼き 昨日に引き続き カブの酢漬け なます プ...

弁当 わっぱ 照焼き

おかずは卵を落とした麻婆春雨 カブ 大根 人参 きゅうり 塩昆布 キクラゲの浅漬...