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ホシノぶどう種でグラハムパン
先日 shinoさんが以前投稿した全粒粉プチパンを真似っこしていただきました 見...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン修行🥐🧐 苺たちと🍓🍓🍓
クロワッサン修行  苺たちと
おはようございます 月 日 昨日焼いたクロワッサン です 発酵生地が 日目だった...
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3度目の正直 生姜酵母シフォン
まずは バンザーイ 撃沈続きの 酵母シフォン やーっと焼けましたぁ ノ 水分量を...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン第二弾☆
ライ麦パン第二弾
強力粉の種類をスーバーキングよりタンパク質含量が少なめのスーパーカメリアにして試...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母でバゲット
ヨーグルト酵母でバゲット
サザエボンちゃんのブログで紹介されていたヨーグルト酵母の作り方で酵母を起こし元種...
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くるみの山型食パン
カットしてみた 山型食パン くるみパン くるみ カメリア強力粉
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チームゆだーーね ふわふわミルクハースに挑戦
昨日夜中にゆばーばを仕込みました 出遅れましたが チームゆだーーね 最高だね ぺ...
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ミルク感たっぷりミルクハース
ミルク感たっぷりの優しい味わいフカフカミルクハース 基本の生地のレシピです かな...
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koichiさんのお勧めの強力粉 キタノカオリを 富沢商店で 1kg 円で購入し...
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Snapdishの料理写真:あんぱん
あんぱん
自家製餡子を入れました 生地は強力粉 薄力粉 全粒粉入り 国産強力粉がなくなって...
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