湯種プルマン焼き上がりましたー もっと2次発酵早く切り上げていいなぁ 最近角さん...
材料: 卵 卵黄 グラニュー糖 バニラビーンズペースト 牛乳 生クリ...
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前回とはちょっと配合をかえて桜のパンナコッタを作ったよ 前回より水分が多くて甘味...
材料: 桜あん 砂糖 生クリーム 牛乳 アガー 砂糖 桜リキュール ...
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我が家はホーキーポーキーというニュージーランドのアイスクリームが大好き クドイ甘...
材料: 卵白 砂糖 練乳 卵黄 バニラエッセンスかバニラオイル 生ク...
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ハンドミキサーが壊れて以来3年振りくらいで焼いたシフォン コレはやっぱ自力ではツ...
材料: 卵黄 黒糖 水 サラダ油 胡桃 薄力粉 ベーキングパウダー ...
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冷蔵庫の残り物 買ったはいいけどなかなか使わなくてし賞味期限を迎えそうなものw ...
材料: クリームチーズ ゴルゴンゾーラ サワークリーム 卵 きび砂糖...
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また柿を沢山頂いちゃったんです で 今度はタルトにしてみました キャラメルやラム...
材料: 柿のグラッセ 砂糖 バター ラム酒 シナモン アーモンドタル...
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限界までゼラチンを減らしてとろとろのパンナコッタを作りました ラム酒とバニラオイ...
材料: 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 砂糖 ラム酒 バニラオイル ...
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覚え書き 200 余熱 170 で35 40分 子供たちにはカラメル部分は少し苦...
材料: パイナップル缶 バナナ 無塩バター 卵 パルスイート 薄力粉...
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明日 友達の家に行くので 手土産にかぼちゃプリンを焼きました レンチンしたかぼち...
材料: 卵 砂糖 牛乳 生クリーム カラメルソース 砂糖 水 お湯
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イタリアンプリン プリン カスタードプリン キャラメルプリン カラメル ゼラチン...
材料: 水切りヨーグルト 砂糖 卵 バニラオイル 砂糖 熱湯 生クリ...
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ハロウィンパーティーで 赤ちゃん3名初顔合わせ 大きいお姉ちゃんたちを含め孫たち...
材料: かぼちゃ 生クリーム 卵 牛乳 きび砂糖 プリン用 きび砂糖...
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