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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプ
まりお
ガーリックシュリンプ
フライパンで5分に 惹かれました ほんと簡単 めっちゃうまいー 下味のチリパウダ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 【辣子鶏/ラーズーチー】 ※正規レピシ ※赤唐辛子大量投下で激辛仕様 ※香菜(パクチー)必須 老虎菜からの～‼️ 流石に連続極辛は＼(^o^)／ 無化調、無添加、完全自家製です
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 辣子鶏 ラーズーチー 正規レ...
激辛 パクチー 香菜 白ネギ おつまみ 自家製 手製 唐辛子 旬の食材 中華料理...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:昔ながらのハンバーグ
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Snapdishの料理写真:すじこん
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ぼっかけと言う神戸のソウルフードです 和牛のすじ肉とこんにゃく お肉の臭みを抜い...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食　ビーフステーキ　根菜たっぷりサラダ　プチトマトの梅シロップ漬け　ほうれん草のポタージュ　もち麦ごはん
ふわ猫はなちゃん
今日の夕食　ビーフステーキ　根菜たっぷりサラダ　プチトマ...
週末は家族揃って食事ができるのでメニューを考える時も気分が上がります 今年は年末...
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Snapdishの料理写真:焼豚丼
TOMO
焼豚丼
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ ※写真左は調理前w [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ※写真の物 (　・ω・)／注目‼️ ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 ※此処、テストに出ますw (´д｀ι)何のﾀﾞﾖ 今日のお造り、 柵から切り出し艶やかに光る切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃同様っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
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これは丼ですが 肉味噌を作り置きしておけばなんにでも使えて便利です もちろんガッ...
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Snapdishの料理写真:下味ガッツリの 豚肩ロースのヒラヒラ竜田揚げ～♪♪
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下味ガッツリの 豚肩ロースのヒラヒラ竜田揚げ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で下茹で&醤油と合わせて漬けダレにも♬の、焼豚丼🐽
KOZUE
糀甘酒で下茹で 醤油と合わせて漬けダレにも の 焼豚丼
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にんにくを効かせて皮目をこんがり焼いた鶏もも肉と焼き野菜 きのこ 仕上げに酢 醤...
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Snapdishの料理写真:ガッツリ黒胡椒の甘辛手羽先♪
かおちゃん
ガッツリ黒胡椒の甘辛手羽先
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Snapdishの料理写真:がぶりつくゼ〜スペアリブ‼
いくえ
がぶりつくゼ スペアリブ
旦那くんの誕生日に ガッツリ系なスペアリブを焼きました パイナップルジュースに醤...
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