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Snapdishの料理写真:鮎と山菜のアヒージョ(白ワイン入り)
鮎と山菜のアヒージョ 白ワイン入り
アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:蛍烏賊と山菜と
蛍烏賊と山菜と
蕨と蛍烏賊のパッケリ コシアブラのフリットに生ハム 蛍烏賊のタプナードとカンパー...
材料: シローさんの蕨のミルフィーユ漬け 大蒜 オリーブオイル 醤油...
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Snapdishの料理写真:コシアブラとコゴミ
コシアブラとコゴミ
山菜摘みの現地料理 コシアブラは油炒め マヨネーズ和え 混ぜご飯 コゴミはマヨネ...
材料: コシアブラ 塩
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Snapdishの料理写真:キム兄レシピの唐揚げ・ホッケ干物・おかなさんの白菜サラダをキャベツで・お惣菜物の卯の花・コシアブラの天ぷら
キム兄レシピの唐揚げ ホッケ干物 おかなさんの白菜サラダ...
久しぶりにキム兄レシピの唐揚げしました 昨日のドライブ途中の道の駅で見つけたコシ...
材料: 鶏もも肉 生姜汁 醤油 酒 旨味調味料 片栗粉
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Snapdishの料理写真:コシアブラご飯
コシアブラご飯
コシアブラがたくさん採れた時に作った混ぜご飯です 茹でると色がきれいで 風味もあ...
材料: コシアブラ 塩 ご飯
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Snapdishの料理写真:アリスさんの料理 葡萄の芽の天ぷらが一番人気(≧∇≦)
アリスさんの料理 葡萄の芽の天ぷらが一番人気
この季節がやって来ました 葡萄の葉と葡萄の芽の天ぷらです お家天かすで作るおにぎ...
材料: 葡萄の葉 葡萄の芽 タラの芽 コシアブラ 春の野菜あるもの
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Snapdishの料理写真:こしあぶらとたらの芽の生ハム巻き
こしあぶらとたらの芽の生ハム巻き
簡単料理 おつまみ ハム ソーセージ ベーコン 生ハム 野菜料理 山菜 山菜料理...
材料: こしあぶら たらの芽 生ハム オリーブオイル 岩塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:こしあぶらの山かけ
こしあぶらの山かけ
ススみます 香りのご馳走 簡単料理 おつまみ 山かけ 野菜料理 長芋 とろろ 山...
材料: こしあぶら 長芋 白だし 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:こしあぶらの天ぷら
こしあぶらの天ぷら
簡単料理 揚げ物 揚げ焼き 天ぷら こしあぶら コシアブラ 野菜料理 山菜 こめ...
材料: こしあぶら 天ぷら粉 米油
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Snapdishの料理写真:しらすとこしあぶらの山掛け
しらすとこしあぶらの山掛け
お刺身でなくとも美味しい山掛けあり 何だか小料理屋の貼り紙みたいだな 本日のおす...
材料: しらす干し こしあぶら 長芋 白だし
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Snapdishの料理写真:こしあぶらご飯
こしあぶらご飯
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 こしあぶらご飯 野菜料理 山菜 こしあぶら ...
材料: 米 餅米 こしあぶら 薄揚げ 酒 白だし 醤油 ごま油 炒り...
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Snapdishの料理写真:こしあぶらご飯
こしあぶらご飯
口一杯に広がる春の香り 口福 簡単料理 野菜料理 山菜 こしあぶら コシアブラ ...
材料: 米 餅米 こしあぶら 薄揚げ 酒 白だし 醤油 ごま油 炒り...
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Snapdishの料理写真:たらの芽とこしあぶらの天ぷら
たらの芽とこしあぶらの天ぷら
簡単料理 揚げ物 揚げ焼き 天ぷら おつまみ 野菜料理 山菜 山菜料理 和食 た...
材料: たらの芽 こしあぶら 天ぷら粉 米油 塩
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Snapdishの料理写真:春の山菜天ぷら
春の山菜天ぷら
こしあぶら 行者にんにく 筍の天ぷら盛り合わせ お塩でいただきます 簡単料理 和...
材料: こしあぶら 行者にんにく 筍 天ぷら粉 米油 塩
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