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Snapdishの料理写真:【食べログ ラーメン TOKYO 
百名店 2023 選出店】
一条流がんこラーメン総本家分家 
四谷荒木町
昨日のあん肝10kg/剥き牡蠣5kgの
スープに定番食材を加えて追い炊き
した不純スープの100ラーメン 
(1,100円)
+つけ玉 (生卵、50円)
@四谷三丁目4分
(JR新宿駅から徒歩24分)
23292 (306,919)
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Snapdishの料理写真:実は、アスパラが立ってるのは、ちらし寿司でーす。👍👍

上の黄色いのは、冷凍卵、やってみました。

なるほど、モッチリしてる💞これが流行りの冷凍卵か!!😁😁😁
生姜の黒酢ソースで、崩しながら、食しました👍

鶏皮揚げは、生姜喜こんぶパウダーと黒粒コショー

サーモンのジンジャーにんにくオイルちょい焼き

大根と生姜浅漬
実は アスパラが立ってるのは ちらし寿司でーす 上の黄色...
今夜のお酒のお供でした
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Snapdishの料理写真:能登半島地震で被災された方へ
心よりお見舞い申し上げます。

【食べログ ラーメン TOKYO 
百名店 2023 選出店】
一条流がんこラーメン総本家分家 
四谷荒木町
昨日の夜光貝10個(殻付き25kg超え)
スペシャルの残ったスープにさらに
夜光貝10個を追い炊きしたスープの
100ラーメン (1,600円)
+つけ玉 (生卵、50円)
+焦がし葱 (1順目客サービス、無料)
@四谷三丁目4分
(JR新宿駅から徒歩25分)
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Snapdishの料理写真:【毎週木曜日は助っ人営業Day】
一条流がんこラーメン総本家
分家 四谷荒木町
鶏増量スペシャルを試みるも
思い通りにならなかった純正スープ
の100ラーメン (1,100円)
+つけ玉 (生卵、50円)
@四谷三丁目4分
(JR 新宿駅から徒歩25分)
24090 (95,778)
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Snapdishの料理写真:【来春独立予定。毎週木曜日に
一条流がんこ四谷荒木町で
間借り営業】【本日の限定】 
一条流中華そば 智颯
名古屋コーチン丸鷄の鶏中華の塩
 (醤油or塩の選択、1,200円) 
+つけ玉 (生卵、50円)
@四谷三丁目5分 
(JR新宿駅から徒歩25分)
23273 (287,309)
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