シラスだし  醤油  page  2  のレシピと料理アイデア

今回シラス漁の方からたくさん生シラスを いただいたのですが 個人的に釜揚げシラス...

温かいアンティパストです よーく冷えた白ワインかシャンパンとどうぞ レモンは忘れ...

そら豆としらすの小さいおかずを作りました 焼きそら豆が甘くて しらすと胡麻油とも...

初 行者菜で チヂミを作ってみました 行者菜は 行者にんにく にらだそうで 硫化...

娘が持って帰ってきたガーリックオイルを使おうと しらす干しとチーズとにんにくを足...

季節ですね 今日は新鮮な釜あげ桜えびと生しらすがてに入ったので 三色丼作ってみた...

まさか こちらの方が人気とは お問い合わせがあったので しらす干しがわかりやすい...

お酒の締めに良かったら

お弁当 肉味噌牛蒡 ご飯に野沢菜ちりめん しらす入り卵焼き プチトマト ゴマポン...

新物しらすと自家製バジルソースをサラダにトッピング これは白ワイン必須ですな

軽く ついつい手がのびる 酒のアテ シメにもサッパリとして今夜もお酒が美味しい

しらすの旨みが溶け込んでます 素材だけの出汁で優しい味 クルトン代わりにカリカリ...

スパゲティ オイルソース ペペロンチーノ しらす干し しらす キャベツ 白だし

チャチャッと簡単にできちゃうパスタです 味付けはこんぶ茶のみです スパゲティ