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タコのガリシア風
アプローチ変えてみます 今回蒸しタコとジャガイモのピュレです ジャガイモはバター...
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フォアグラをバターでソテー ステーキも同じく ジャガイモをレンチンしてつぶす フ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、烏賊のポルトガル風シチュー、鶏から揚げ、人参サラダ、空豆ご飯

島根県産のスルメイカが安かったので、ポルトガル風シチューに。
バターの風味と烏賊の旨味がジャガイモと溶け合って、ご飯に合います。
お弁当用に作ったから揚げも食べちゃえ〜(^^)で、日本料理からちょっと離れた献立。

先週から休みなしで動き回っていた
今晩は 烏賊のポルトガル風シチュー 鶏から揚げ 人参サラ...
続き 先週から休みなしで動き回っていたのが 今日で一段落 そんな夜に ほっこりと...
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