畑の大根3本分の葉っぱを煮ました 八丁味噌で 茹でて 切って 炒めて 煮る 大量...
材料: 大根葉 ジャコ 昆布 煮干し粉 すりゴマ 砂糖 酒 味噌 み...
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今日のランチでした 前に梅みそ味で作った肉巻き厚揚げ 今日は照り焼きタレに梅干し...
材料: 厚揚げ 豚バラ肉 小麦粉 すっぱめ梅干し 酒 砂糖 醤油 大...
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たくさんの大根葉も茹でて煮ると少なくなります 煮干し粉 ジャコ 干しエビ メカブ...
材料: 大根の葉っぱ 鷹の爪 ごま油 煮干し粉 ジャコ 干しエビ 糸...
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日曜日に 隣の畑の奥さんから大根をいただきました 家に帰ってさっそく 冷蔵庫にあ...
材料: 大根葉 明太子 ちりめんじゃこ えきしお 砂糖 生姜 ゴマ油
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こんばんは 畑で栽培している下仁田ネギの 長ネギ版である極太ネギを 10本使い ...
材料: 極太ネギ 飛騨牛細切れ 豚肉スライス 料理酒 砂糖 醤油 み...
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レタスを丸ごと1個使った和風サラダ 彡 カツオ節をまぶせば旨みが断トツUP ジャ...
材料: レタス かつお節 すりごま白 A和風ドレッシング A青ネギ ...
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またまた 美容室シリーズ o いつものように 美容室に行くと 美容師さんの話半分...
材料: ピーマン ジャコ ごま油 醤油 きび砂糖 お好みの砂糖 鰹節
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山葵菜 美味しいですね 林檎は秋映 シックな皮色がたまりません
材料: 山葵菜 林檎 絹こし豆腐 ジャコ ニンニク 柚子胡椒 サラダ...
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庭の野菜シリーズです 笑 親は辛いものはそんなに得意じゃないので鷹の爪は入れず ...
材料: ピーマン 赤パプリカ じゃこ ごま油 酒 砂糖 みりん しょ...
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