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Snapdishの料理写真:香り増し増しなきのこご飯
香り増し増しなきのこご飯
きのこの香り重視の炊き込みご飯です たっぷりのきのこを先にフライパンで焼き付けて...
材料: お好きなきのこ 3種類 絹しょうゆ    鶏肉 日本酒   ...
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Snapdishの料理写真:割烹屋の茶碗蒸し
割烹屋の茶碗蒸し
日本料理職人の父から教えてもらった茶碗蒸し
材料: A 出汁 A 玉子 A 塩 A 酒 A みりん A 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:スヌーピーのデコカレー
スヌーピーのデコカレー
カレー スヌーピー デコカレー
材料: カレーのルー ご飯 柔らかくした木昆布 カニカマの赤い部分 ...
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Snapdishの料理写真:黒豆(シワ有り)
黒豆 シワ有り
かなりしっかりとした歯応えを残した 柔らかく煮る時もあるけど こっちの硬くてシワ...
材料: 黒豆 乾燥 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:肉豆腐の大葉巻き
肉豆腐の大葉巻き
今年の4月頃からプランターで育てている大葉がスクスク成長 太陽いっぱいあびた大葉...
材料: 木綿豆腐 鶏ミンチ もやし ニラ 生姜 大葉 片栗粉 オイス...
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤を使って...
材料: 凍り豆腐 ねぎ 生姜 にんにく 甜麺醤 醤油 紹興酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒角食コーヒー風味
糀甘酒角食コーヒー風味
試行錯誤してやっと焼けました 糀甘酒角食 甘酒が苦手なboysにも食べてもらいた...
材料: イーグル きび砂糖 塩 糀甘酒 牛乳 インスタントコーヒー ...
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Snapdishの料理写真:朝焼きホワイトチョコのっけマフィン(╹◡╹)
朝焼きホワイトチョコのっけマフィン
今朝接続不良で焼き立て時間に弾かれました とほほ 毎度のやっつけ即席マフィンでオ...
材料: 太白ごま油 牛乳 卵 バニラオイル 塩 薄力粉 シュクレ ベ...
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Snapdishの料理写真:ルウいらず!ホワイトシチュー
ルウいらず ホワイトシチュー
鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 ブロッコリーの代わりに...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ブロッコリー 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のバター醤油釜飯
秋鮭のバター醤油釜飯
レシピあり 和ごころ懐石の釜飯セットを使用して
材料: お米 醤油 酒 出汁の素 バター 秋鮭 後のせ具材 お好みで
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Snapdishの料理写真:レモン青唐辛子ペーストを使ってカレー炒飯、目玉焼き、ウインナー、フリルレタス、ミニトマト

もう少しごはんを少なくして、アイスコーヒーとかとセットにしたら、カフェ風かなぁ🤔

おしゃれに盛りつけたいけど、大盛りではねぇ😅
レモン青唐辛子ペーストを使ってカレー炒飯 目玉焼き ウイ...
こんにちは お疲れ様です とても美味しい炒飯ができました レモン青唐辛子ペースト...
材料: ごはん 別投稿のレモン青唐辛子ペースト カレー粉 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:さんまの生姜煮(加圧時間20分)
さんまの生姜煮 加圧時間20分
SP 4D150シリーズ 4L で作るさんまの生姜煮です 骨まで柔らかく食べられ...
材料: さんま しょうが A 水 A 酒 A 砂糖 A 酢 A しょ...
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Snapdishの料理写真:抹茶スフレケーキ🍀
抹茶スフレケーキ
暑過ぎて 冷房ガンガンのキッチンで 抹茶スフレケーキ作ったぁ 人 珍しく手作りお...
材料: ホットケーキミックス 卵 バター 牛乳 豆乳 塩 飲むヨーグ...
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Snapdishの料理写真:酸はないからラー湯冷やし味噌汁
酸はないからラー湯冷やし味噌汁
久しぶりの自信作 サンラータンをイメージした ピリ辛冷やし味噌汁 夏だから やっ...
材料: 鶏ひき肉 えのき 大きめの株 筍水煮 木耳 パプリカ 赤 黄...
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