ライスヌードルとみじかな野菜を使ってタイ料理のパッタイを作りました ちょっと疲れ...
材料: ライスヌードル 下処理したむきエビ もやし ニラ タマネギ ...
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ほぼミネストローネの具材を トムカーガイのようなココナツ風味の味付けに 野菜のた...
材料: たまねぎ にんじん パプリカ 枝豆 キャベツ 鶏肉 ココナツ...
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タイの酸っぱ辛いきのこのスープ 本場のやつはかなりクセがあると思うけど 日本なの...
材料: お好きなきのこ 牛蒡 ユウキ食品海老だし ユウキ食品サンバル...
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グリーンカレー用にとジャスミンライスだけで炊いたので おむすびに ジャスミンライ...
材料: 丸鶏がらスープ パクチー 海老 ナンプラー
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時々作る馬刺しにも合うピリ辛ソースですが今回はmieboさんから頂いた小笠原の薬...
材料: ナンプラー 酢大さじ レモン汁 辣油 刻んだパクチー 昆布だ...
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ナンプラーとオイスターソースで味付けしたなんとなくタイ風なもやし炒めに パクチー...
材料: もやし 豚ひき肉 パクチー ナンプラー オイスターソース と...
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