タタキ  塩  のレシピと料理アイデア

ひろめ市場

土佐料理の店にて 藁焼きのかつおのタタキ 臭みがまったくなく良い香りがほのかに鼻...

久々の訪問 お野菜豊富ササミのタタキを何とか説明受けたけど ジャガイモのスープ丁...

毎度お馴染み 高知県の明神水産から取り寄せた特大カツオのタタキ 少し凍った部分を...

塩味を足すのに塩昆布を使いました

高知県の美味しい物と言えば カツオ という事で 鰹の一本釣り漁の特番で度々登場す...

To cusuco コメントありがとうございまーす 美味しく頂きました

プチ旅行に行った高知県ひろめ市場にて 明神丸のカツオのタタキ 最高に美味しかった...

兵庫県三田市の三田地鶏を 使って 地鶏のタタキ二種を レシピ制作します もも肉の...

今朝お魚市場で新鮮なあじを買ったので三品作りました o o あじずしは初めて作っ...