ダシ    酒  のレシピと料理アイデア

うちのお雑煮は母の味です 鰹節でダシを取って鶏肉 蒲鉾 椎茸 大根 人参 ほうれ...

長芋を拍子木切りにして 塩胡椒した豚バラ肉をまいて 油をしかずに焼きます そのま...

唐揚げファンに捧ぐ 北海道名物 ザンギ風唐揚げ 柔らかくジューシー それに鶏胸肉...

茄子と油揚げを生姜と ダシと砂糖 味醂 酒 醤油で煮ました

おはようございます またまた一週間がはじまりますね 先週は お休みしているスタッ...

鯛を焼いてほぐしてから 生姜とダシ昆布 塩とお酒で炊き込みました 炊き上がりにゴ...

混ぜ 炊き込みご飯 お粥 シラス 椎茸 占地茸 油揚げ レシピでは酒40ml 薄...

昨夜美味しくなかった帆立の炊き込みを 雑炊にしました 昆布1日水に浸けといて土鍋...

黄金の出汁を丼いっぱいに張って熱々の揚げたてトンカツをお茶漬けのようにサラサラい...

佑月君happybirthday へんてこトリオ妹ちゃんの月ちゃん 笑 キッチン...

舞茸 にんじん 油揚げ 鶏肉 たけのこ 枝豆 かんぴょう うちの混ぜご飯は砂糖な...

今日は 常備菜作りしました ムネ肉を茹でた物 今後は 和えたり 掛けたりする予定...

じゃがいも小5個を800Wで5分チン その間に 鍋で豚肉と人参 玉ねぎ エノキを...

今日のとろろは長芋ではなく自然薯 粘りが違うね 味も一味違う おいしかった ダシ...