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Snapdishの料理写真:陳麻婆豆腐❣️(*☻-☻*)✨久しぶりに真面目にレシピ書いたぞ〜\(//∇//)\✨💛
陳麻婆豆腐 久しぶりに真面目にレシピ書いたぞ
木綿豆腐一丁を大きめの角切りにし 塩を加えた湯で弾力が出るまで茹でる 鍋に豚ひき...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿の赤ワインとトウチ豆板醤煮込み。
蝦夷鹿の赤ワインとトウチ豆板醤煮込み
おはようございます 朝から 蝦夷鹿の赤ワインのトウチ豆板醤煮込み 大根とセロリ入...
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Snapdishの料理写真:丹波黒鶏の手羽元甜麺醤、トウチ、豆板醤の漬け焼き。カラーピーマンカップごはんなどのお弁当
丹波黒鶏の手羽元甜麺醤 トウチ 豆板醤の漬け焼き カラー...
下処理で茹でこぼした生姜スープも美味でエコオカズの手羽元焼きです
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりマーボ!
キノコたっぷりマーボ
まーぼ キノコは3種類使いました 豆板醤 甜麺醤 トウチ の他に秋なので 隠し味...
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Snapdishの料理写真:干烧虾 エビのチリソース炒め
干烧虾 エビのチリソース炒め
ユウキ食品さんの四川麻辣醤 あれこれ使わなくてもこれさえあれば本格中華がバシッと...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
揚げ焼いたなすでコク旨 麻婆茄子 生姜たっぷりに豆板醤 トウチ醤 テンメン醤 花...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉二号
回鍋肉二号
とううわけで 三男坊のリクエストに応えて またまた回鍋肉 青椒肉絲じゃないよ 塊...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子豆腐
麻婆茄子豆腐
豆チ 豆板醤 甜麺醤 花椒 ニンニクの芽 豆腐 茄子 が入っています トウチと花...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐&麻婆茄子
麻婆豆腐 麻婆茄子
久しぶりの投稿 水茄子をたくさん戴いたので でも 長男は茄子を食べない なので ...
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Snapdishの料理写真:アッチさんの料理 麻婆ヘチマ
アッチさんの料理 麻婆ヘチマ
少し前の料理です ずっと作りたかったアッチさんの麻婆へちま作ったよーーー トロト...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
久しぶりに作りました 豆板醤以外にもトウチ醤 テンメン醤 花椒も加えて作りました
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Snapdishの料理写真:熱々石焼きdeドーンと半丁麻婆豆腐風
熱々石焼きdeドーンと半丁麻婆豆腐風
 
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Snapdishの料理写真:きょうはのり弁・:*+.\(( °ω° ))/.:+オクラ、セロリ、みょうが、赤ピーマン、生姜をお揚げさんで巻いた焼き物、トウチ、豆板醤味。
きょうはのり弁 オクラ セロリ みょうが 赤ピーマン 生...
 
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Snapdishの料理写真:分厚いお揚げさんを、トウチと豆板醤と鶏がらスープ入りの卵液に浸して❀.(*´◡`*)❀.おつまみステーキの出来上がり。
分厚いお揚げさんを トウチと豆板醤と鶏がらスープ入りの卵...
 
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