よく作る鯖サンドだけど今回は鯖にクミンパウダーつけてから焼いて スパイシーなカチ...
材料: バゲット さば 葉っぱ 青唐辛子輪切り トマト小さめ角切り ...
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ちょっと鮮度のないトマトが冷蔵庫の隅っこに隠れてました トマトって5 6個買う...
材料: きゅうり トマト そら豆 ラディッシュ ツナ缶詰 ルビンズゴ...
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鮮やかなガスパチョ出来ました ビーツの土臭さってあまり得意ではないのだけど これ...
材料: ビーツ トマト 大蒜 ビーツの茹で汁 シェリーヴィネガー 塩...
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南仏の郷土料理 カスレ は 塩豚と白いんげん豆を煮込んだお料理です 塩豚を自家製...
材料: 白いんげん豆 にんにく たまねぎ にんじん セロリ トマトソ...
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夏仕様の焦がしバターソース 花ズッキーニに帆立のムースを詰めて蒸し焼きしたものに...
材料: バター レモン汁 大蒜 エシャロット コンソメスープ 胡桃 ...
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