ユキちゃんが発明 した 艸 牛乳湯だねパン生地をドーンとプルマンにしてみたよー ...
材料: 湯だね 沸騰させた牛乳 強力粉 本捏ね 強力粉 きび砂糖 蜂...
- 276
- 1
- 保存
湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 湯種 粉 熱湯 1 1 塩...
- 319
- 1
- 保存
月間角食部12月 番外編 ドライパインを使ったプルマンです 私の地元では学校給食...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 大麦粉 アーモンドP 塩...
- 227
- 1
- 保存
