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今宵の料理
てゆか、酒の肴だぬう。🤣
皆様に✨🍻🎶 

ベッケンバウアー
ジョーブログ200万人達成おめでとさん‼️
(・∀・)っ🥂←ドンペリ 

[先付]
おくら

[向付]
穴子のお造り
※山葵醤油/柚子胡椒/定番の紅葉ポン酢
の三刀流で頂きますた(*´▽`)

[御凌ぎ]
お鮨の盛り合わせ

[酒の肴]
甲烏賊の子
※狸特製 チョジャン
(発酵そみド配合)

[焼物]
塊からの豚バラ肉を無国籍料理で。
元祖 豚バラの生姜炙り‼️
仕上がりに香菜の刻み(根も重要)

何も足さない何も引かない。
味付けは炙る途中に少々掛けるだけ。
※酒/薄口醤油/濃口醤油/微岩塩/胡椒

[汁物](予定)
すまし汁
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ある日の献立

[日本式 カレー]

(・∀・)
今回は珍しく市販のルー仕様です。
家庭のカレーと来れば、
カレールー以外に色々投下するのが、
定説です。(・ω・)ノ

てゆー事で、
其の中でも定番中の定番、
味噌を使いました‼️

[発酵そみド]のお陰で味が深く成りました。
(*´▽`)

株式会社 スナップディッシュ様
株式会社 全農様
モニター当選、有り難う御座います。
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