激辛 笑 懲りずに旬の時期に毎年作る青南蛮味噌 ごはん キュウリ 豆腐類もろもろ...
材料: 青南蛮と味噌は同量 半量よりやや少なめくらい 砂糖 酒 みり...
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先日作ったグレープフルーツと白菜のサラダを今度はホタテバージョンでマリネに 甘い...
材料: ホタテ貝柱お刺身用 グレープフルーツ 玉ねぎ イタリアンパセ...
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今年も 夏の冷やしみそ汁 が始まりました この度アンバサダー14名の1人に加えて...
材料: 茄子 かぼちゃ ズッキーニ 豆腐 ねぎ 茗荷 ほんだし 水 ...
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これ めっちゃ旨かった 鶏ももを使い ご飯 のおかずと のツマミとして 何か無い...
材料: 鶏もも肉 長ネギ 白胡麻 バター 麺つゆ 小麦粉 塩 コショ...
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沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
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お好み焼きより 軽い感じで ネギを沢山食べれます こんにゃくをダシ 醤油で味付け...
材料: 小麦粉 片栗粉 水 鶏ガラスープ 粉末 卵 こんにゃく 醤油...
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ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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おはようございます 切り干し大根研究家です このたび 何度も試作のうえ 旦那さん...
材料: 切り干し大根 エノキ ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 太白ごま油 ...
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焼肉屋さんの豚トロが食べたくなったので 冷凍してあった豚バラブロックでそれっぽく...
材料: 豚バラブロック 塩麹 酒 おろしにんにく ブラックペッパー ...
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おはようございます 近所のお友達に ネギとほうれん草をいただいたから くみさんレ...
材料: 豆乳50 豆腐100 HM150 甘麹大さじ150 ブラック...
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