ハーブ麹 のレシピと料理アイデア

ローストチキン オムレツのチーズソース ミートボールとスヌーピパスタ 二種類のサ...

今回はヒッコリーのチップを使ってみました 桜より好みの香りかも 下味は塩麹と胡椒...

完全に創作料理です笑　豚薄切りを塩麹でつけておきハーブミックスをまぶして焼き ソ...

二泊三日で冬キャンプ 冬は寒いから煮込み料理やスープ 鍋必須 最終日今朝 昨晩塩...

ソイレブールと麹甘酒とお醤油 甘味加えた事がないのでどうかなと思ったけど 帆立も...

ご飯 味噌漬け 塩麹入り出し巻き卵 照り焼きチキン ウインナー プチトマト ター...

とうもろこしのおにぎり弁当 とうもろこしごはんのおにぎり ちくわのチーズ磯辺フラ...

トマト麹 帰省前に完成してたのだけど ササミ焼きまでたどり着けずでしたが やっと...

前日に塩麹ポテサラ作った時に余ったので 玉葱くり抜いてチーズ焼きにしようと思った...

セージをタップリ刻み 豚ひき肉とニンニク 胡椒 塩麹パウダー オリーブオイルでひ...

今日の発酵弁当は モザイク寿司弁当 今の時期 菜の花や芽キャベツ プチベールなど...

生地に イタリアンパセリ マジョラム 糀甘酒 塩糀 塩えんどう入り 糀甘酒 塩糀...

顔おにぎり 飾りの糠漬け 大豆ミートの唐揚げ erd pfelkrapferl ...

自家製ハーブAND塩麹で鳥もも肉のハーブ焼きを作ります 塩麹をまんべんなく付け ...