こんばんは 本日のパンのご紹介 ー 今日はクロワッサンダマンド 超オススメのパン...
材料: 準強力粉 メルベイユ 塩 砂糖 発酵バター スキムミルク 卵...
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冬休みに突入 息子クンは学校の教室解放で自習 夜は塾 娘ちゃんは学童保育の毎日で...
材料: フィリング リンゴ 今回は紅玉 砂糖 リンゴの重さの5分の1...
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TOMOちゃん 2000投稿おめでとう o とうとう大キリだねーー 遅くなってご...
材料: 強力粉 佐藤二郎 塩 練乳 バター 牛乳 水 ドライイースト...
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水曜日の夜 生地を作り 室温で6時間発酵後冷蔵庫へ 今日やっと焼きましたー 生ク...
材料: 元種 1 1 強力粉 生クリーム 牛乳 上白糖 トレハロース...
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