カメラ買い換えたのでテストを兼ねて カペリーニが余ってたので使ってみたけど 結構...
材料: カペリーニ にんにく アンチョビ 黒オリーブ ケッパー しめ...
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自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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春キャベツが甘くて美味しい イタリアの激辛唐辛子を1つだけ 1つで破壊力のある辛...
材料: 春キャベツ アサリ 赤唐辛子 にんにく アンチョビ 塩胡椒 ...
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マジでビーフシューは初めてチャレンジしましたが 大ウケでした これからカレーやめ...
材料: 牛スネ肉 玉ねぎ ジャガイモ ウズラ卵 デミグラスソース 赤...
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バジルも良い感じに育って来たから どっさり収穫してバジルソース 摘みたてはホント...
材料: バジル くるみ にんにく 粉チーズ 塩 オリーブオイル
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ペペロンチーノを作りかけてたのですが ほんだしを入れてみよう とふと思ったことを...
材料: 茹でたパスタ ニンニク オリーブオイル ほんだし 白味噌 塩...
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今日のお昼は 大好きな京うどんの名店 岡北 さんへいったのですが 店の外に20名...
材料: ホワイトソース 薄力粉 バター 牛乳 塩 胡椒 スモークソー...
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