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自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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チーズと青海苔とマヨネーズを絡め 生ハムを混ぜました 単純に美味しいです
材料: ペンネ 生ハム チーズ 青海苔 きゅうり マヨネーズ 塩 胡...
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おいしい世界ごはんパートナー きのこのペペロンチーノにカリカリトリュフをトッピン...
材料: パスタ 椎茸 舞茸 ヒラタケ エクストラバージンオリーブオイ...
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いつもは豚挽肉や合い挽きで作るのですが 今回初めて大豆のお肉で 大豆同士なので違...
材料: 大豆のお肉 乾燥タイプ 大豆の水煮 トマト缶 玉葱 にんにく...
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仕込んでたパンチェッタが出来たので 前から作りたかったアマトリチャーナを 旨いん...
材料: チョップドトマト パンチェッタ 玉ねぎ 白ワイン にんにく ...
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今日もやっぱし麺が食べたくて 明太子と 少量の生クリームでカルボっぽくね 卵黄は...
材料: ヤリイカ 3個ぐらい 明太子 1本 じゃがいも レンチンして...
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サラスパが好きでちょくちょく作るんですが 作ろうと思ったらキュウリが無いじゃない...
材料: パスタ スパゲティ ピーマン ハム ゆで卵 マヨネーズ ケチ...
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えぇーって言われるかもしれませんが わたしの大好物パスタ 必ず ひきわり納豆で作...
材料: 明太子 1本 中身を出しとく バター 15g お好きな具 イ...
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セモリナ粉100 のもちもちコンキリエ くし切りにしたかぶと柚子の香りが楽しい ...
材料: かぶ 長ネギ しらす 白ワイン スープ 塩胡椒 しょうゆ に...
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おいしい世界ごはんパートナー お肉たっぷりのもちもちラビオリはえびだし香るスープ...
材料: ラビオリ生地 小麦粉 米粉 卵黄 塩 オリーブオイル 打ち粉...
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