今日のお昼は 大好きな京うどんの名店 岡北 さんへいったのですが 店の外に20名...
材料: ホワイトソース 薄力粉 バター 牛乳 塩 胡椒 スモークソー...
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自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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ホタルイカ沖漬けの炊き込みご飯を土鍋で作ったら 浸水が甘かったのか芯が残って失敗...
材料: 失敗したホタルイカの炊き込みご飯 玉ねぎ トマト マッシュル...
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今日もワインと決めていたので 久しぶりにアヒージョです 秋刀魚のアヒージョは初め...
材料: 秋刀魚 海老 しめじ 丹波 オリーブオイル ニンニク 赤唐辛...
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春キャベツと舞茸を使ったガーリックたっぷりのペペロンチーノ ペペロンチーノ 春キ...
材料: スパゲティ 春キャベツ 舞茸 ツナ缶 ガーリック オリーブオ...
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白菜 ベーコン えのき 椎茸を使ってクリーム煮 おいしい雪印メグミルクと北海道バ...
材料: 白菜 ベーコン えのき 椎茸 オリーブオイル 牛乳 小麦粉 ...
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