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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの甘辛煮
茄子とピーマンの甘辛煮
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧くず叩き 梅肉だれ 若芽 香味野菜、タコの酢の物、茄子とピーマンの味噌炒め、インゲンとおあげの味噌汁、ご飯

梅雨の水を飲んで美味しくなると言われる鱧。
梅雨入りから7月のものが脂がのって豊かな風味です。
今日のは徳島産。関西の夏はハモ料理と共にやってくると言うほど日常的に食べますが、関東では珍しいそうです。
今晩は 鱧くず叩き 梅肉だれ 若芽 香味野菜 タコの酢の...
 
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Snapdishの料理写真:#夏野菜 #茄子 #カラーピーマン#オクラ#揚げ浸し #シソ
Miy
夏野菜 茄子 カラーピーマン オクラ 揚げ浸し シソ
 
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Snapdishの料理写真:夏野菜天麩羅
ゴーヤ・茄子・ピーマン・紫蘇
全部採れたてをカラッと(*^^*)
Rie
夏野菜天麩羅 ゴーヤ 茄子 ピーマン 紫蘇 全部採れたて...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、夏野菜揚げ煮 茄子 南瓜 甘長ピーマン、さより向付、さより皮の串焼、豚ヒレ葱まぶし、豆腐とわかめの味噌汁

夕方さより君らと目が合ったので連れ帰って酢の物に。そして皮を炙ったら美味!
お酒を頂くと睡魔との戦いになって終い事が出来なくなるので普段は飲みませんが、これは合いますね。

今日も美味しかった!
今晩は 夏野菜揚げ煮 茄子 南瓜 甘長ピーマン さより向...
 
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Snapdishの料理写真:朝焼きふんわり甘酒食パン🍞と、旦那さんお弁当詰めるの待ってるかしわご飯🧡ジャガイモの和風チーズ焼き🩵夏野菜(ピーマン、オクラ、トマト、茄子)のソテー焼肉のタレ。
朝焼きふんわり甘酒食パン と 旦那さんお弁当詰めるの待っ...
 
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Snapdishの料理写真:茄子🍆ピーマン、トマト🍅自家製夏野菜の夕飯
#自家製野菜 
#夏野菜
茄子 ピーマン トマト 自家製夏野菜の夕飯 自家製野菜 ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、焼き野菜と豚の漬けしゃぶ、日向夏サラダ、青瓜の漬物、豆腐とわかめの味噌汁、雑穀ご飯

お盆休みの分、仕事が押して帰宅がとても遅くなったので、慌てて簡単おかず。
夏野菜(茄子、南瓜、玉ねぎ、赤ピーマン、甘長ピーマン)も豚肉もええい!と南蛮漬けのタレにつけて、サラダはちぎって切ってナッツを乗せて、先日頂いた「日向夏
今晩は 焼き野菜と豚の漬けしゃぶ 日向夏サラダ 青瓜の漬...
 
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Snapdishの料理写真:夏野菜(ピーマン、茄子、人参、玉ねぎ)ドライカレー
夏野菜 ピーマン 茄子 人参 玉ねぎ ドライカレー
 
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Snapdishの料理写真:収穫した夏野菜たっぷり♡ 茄子とピーマンと鶏肉の味噌炒め&おろしキュウリの酢の物
収穫した夏野菜たっぷり 茄子とピーマンと鶏肉の味噌炒め ...
 
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Snapdishの料理写真:厚切りベーコンと夏野菜の黒胡椒炒め(茄子、アスパラ、エリンギ、ピーマン)、じゃがいも のハーブ揚げ、胡瓜と山芋の浅漬け
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厚切りベーコンと夏野菜の黒胡椒炒め 茄子 アスパラ エリ...
 
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Snapdishの料理写真:田舎から届いた野菜の始末が今日の終い事。

新ジャガ、新玉ねぎ、空豆やインゲンに、枝豆や胡瓜、茄子、ピーマンも入っていて、初夏から夏の季節感いっぱい。
明日は初物の茄子で何を作ろうかな〜と食べるのが楽しみです。

お義母さん、ありがとう!
田舎から届いた野菜の始末が今日の終い事 新ジャガ 新玉ね...
 
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め 茄子と夏野菜のお酢ミルフィーユ サラダ
ピーマンの肉詰め 茄子と夏野菜のお酢ミルフィーユ サラダ
 
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Snapdishの料理写真:
 
おはようございます 毎日ジメジメ ご挨拶の言葉が見つからない湿度 勿体無いけど使...
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