今晩は、焼き野菜と豚の漬けしゃぶ、日向夏サラダ、青瓜の漬物、豆腐とわかめの味噌汁、雑穀ご飯 お盆休みの分、仕事が押して帰宅がとても遅くなったので、慌てて簡単おかず。 夏野菜（茄子、南瓜、玉ねぎ、赤ピーマン、甘長ピーマン）も豚肉もええい！と南蛮漬けのタレにつけて、サラダはちぎって切ってナッツを乗せて、先日頂いた「日向夏