ブルゴーニュ のレシピと料理アイデア

牛肉の赤ワイン煮込みです おとつい肉マリネ 昨日作って今日たべます のんびり作り...

バレンタイン フィンガーフード

合わせたワイーンはトスカーナのシャルドネだけどねッ 技術的には簡易だけど 時間が...

先日のセブンイレブンの貝で作ったやつをサザエで作りました おお スゲエのできた ...

これは美味しい 思った以上に美味しい お酒に合うし リピしまくりに なると思う ...

近所のスーパーがリニューアルオープンして 国産ビーフが大特価 モモ肉の塊をゲット...

下処理済みのサザエ エスカルゴバター ペルノー酒で ワイン泥棒になります 笑

蝦夷鹿肉とフォアグラのソテーに赤ワインソースを添えました 右奥にちょこっとあるの...

阿佐 谷の名店 バードランドがより簡単に手軽にハードル下げたコックオヴァンのレシ...

刻んだ大葉も海老と混ぜてさっぱり 自家製タルタルソースで美味しくできました ブル...

猟友会の方から猪肉を頂いたので贅沢なブルゴーニュシチューにしました シチューは旦...

伊勢海老のお造り 蒸し伊勢海老のブルゴーニュバター 伊勢海老のマヨグリル

お盆休み 息子達が帰省した時に作った パパ氏さんレシピです 連休も 普通に仕事で...

柔らかい 焼きすぎないように気をつけて 仕上げにブルゴーニュバターをオン