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Snapdishの料理写真:2018年7月29日 高校男子⚾︎弁当
2018年7月29日 高校男子 弁当
今日は練習試合でグランドの水抜きからスタート まだ微妙な天気の中 朝早くから出か...
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Snapdishの料理写真:簡単デリ風〜シーフードマリネdeサラダ♡塩レモン仕立て
簡単デリ風 シーフードマリネdeサラダ 塩レモン仕立て
花火大会に持っていきたい おつまみにもなる1品のリクエスト 続いてはシーフードマ...
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Snapdishの料理写真:2016年7月15日 中学男子弁当
2016年7月15日 中学男子弁当
懇談会week最終日で 今日も置き弁当 そして懇談はついに息子クンの番です 私は...
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Snapdishの料理写真:私弁当💕(始まってしまった・・・)
私弁当 始まってしまった
おはようございます また 月曜日がきてしまいました 笑 週末セレブもあっという間...
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Snapdishの料理写真:2016年6月30日 中学男子弁当
2016年6月30日 中学男子弁当
今日もプールバッグを持って出かける息子クン お天気関係なしだな それにしても 早...
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Snapdishの料理写真:紫キャベツのラペ
紫キャベツのラペ
紫キャベツのラペ 太めの千切りした紫キャベツを塩もみした後 調味する リンゴ酢 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当 7/30水 *Mizukiさん甘辛コロッケ入*
お弁当 7 30水 Mizukiさん甘辛コロッケ入
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Snapdishの料理写真:泉州水茄子とプチトマトの冷製スープ♪
泉州水茄子とプチトマトの冷製スープ
水茄子を手で割いて塩漬けしたものを冷やした地鶏のスープにドボン
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Snapdishの料理写真:2015年4月28日 中学男子弁当
2015年4月28日 中学男子弁当
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Snapdishの料理写真:2016年9月6日 中学男子弁当
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くららちゃんちでランチ会
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Snapdishの料理写真:*高校男子弁当*
高校男子弁当
本日のお薦め 鶏天サラダうどん うどんに乗っけたサラダは レタス キュウリ 茗荷...
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Snapdishの料理写真:12月2日  パパと息子と私のお弁当♪
12月2日 パパと息子と私のお弁当
おはようございます 寒い寒いと思うから寒いのか 本当に寒いのか 境界線がわからな...
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