プレッツェルベーグル のレシピと料理アイデア

ベーグル

今日は仕事お休み チビと交通公園に自転車練習しに行きました 腿の力がなくて上手く...

プレッツェルベーグル的なバンズを作るつもりがプレッツェル感が足りない感じに パン...

クープの入れ方を変えたプレッツェルベーグル 好みの形に近付きました ブログ更新し...

連休に作らせてもらったRizmuさんのプレッツェルベーグル 重曹で茹でてトゥルト...

プレッツェルベーグル

連投失礼します 我が家の定番パンです ブログ更新しています よかったら見に来てく...

初めて作ってみた ライ麦配合なので香ばしく噛みごたえもあって 美味しい ガッツリ...

茹でる時の 重曹が ちょっとしか なかった

プレッツェルベーグル プレッツェルベーグルサンド 胡麻カンパーニュ カンパーニュ...

またまた作っちゃいました 今回は上に粗塩パラパラ

しっかり焼き色が付いているのは重曹液で茹でているから 艸 独特の甘くて香ばしい香...

りずちゃんのプレッツェルベーグルでサンドイッチ って思って 久しぶりにONIMA...

ちょっと前に作ったベーグル 一次発酵を一晩取ったら やっぱり過発酵 ですよね 自...