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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(鯛の塩麹焼きと…)
今日の晩ごはん 鯛の塩麹焼きと
鯛の塩麹焼き ほうれん草のゴマ和え ワラビの白和え ふきと白滝とマイタケの煮物 ...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん
今日の朝ごはん
つくおきしといたホヤごはんと 甘酒入り味噌汁 たっぷりの地元のお野菜とでいただき...
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Snapdishの料理写真:天然ホヤのお造り🐚🍍
天然ホヤのお造り
青森今回の旅で初めて見ました 天然ホヤ というか普段見てたのが養殖だったんですね...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(おでんと…)
今日の晩ごはん おでんと
おでん 生野菜のバッケ味噌マヨネーズディップ もずく酢 ホヤとミズの水物 ワラビ...
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Snapdishの料理写真:青森風ホヤミズの酢の物
青森風ホヤミズの酢の物
ホヤとミズを合わせた酢の物は青森県では定番のものらしいですね ミズはシャキシャキ...
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Snapdishの料理写真:ホヤのカルパッチョ マヨルカ島の塩 ハーブで
ホヤのカルパッチョ マヨルカ島の塩 ハーブで
昨年夏から務めさせて頂いた ユウキ食品おいしい世界ごはんパートナーの任期も間もな...
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Snapdishの料理写真:ホヤ酢
ホヤ酢
ホヤもらったのでさばいてみました
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Snapdishの料理写真:ホヤさばいた!
ホヤさばいた
人生初殻からホヤさばいた
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Snapdishの料理写真:旬のホヤのアヒージョ☆
旬のホヤのアヒージョ
仙台に暮らして1年 お刺身以外でも 美味しい食べた方を模索中 ほろ苦さがやみつき...
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Snapdishの料理写真:ばくらい (莫久来)
ばくらい 莫久来
赤ホヤの塩辛にこのわたを混ぜた珍味です 三河湾でたまたま獲れた赤ホヤを塩辛にして...
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Snapdishの料理写真:ホヤの刺身 【黒龍 大吟醸】
ホヤの刺身 黒龍 大吟醸
旦那の福井土産 黒龍 と 三陸産のホヤの刺身 身がふっくら厚くて 口の中いっぱい...
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Snapdishの料理写真:7/27夜、結構豪華!ホヤは塩分過多😂
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7 27夜 結構豪華 ホヤは塩分過多 653kcal
ホヤ好きです でも自宅で食べるの初めて 新幹線の乾燥ホヤは別 栄養成分見たら塩分...
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Snapdishの料理写真:和食の日😋✨
和食の日
隣駅のお魚屋さんで新鮮な食材が買えたので たまには和食 赤なまこ酢 サヨリ刺身 ...
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Snapdishの料理写真:2022/10/05 秋深し 戻り鰹で晩酌
2022 10 05 秋深し 戻り鰹で晩酌
秋の味覚 戻り鰹の刺身 無花果  山栗  ホヤの醤油漬け  里芋  芋の子  ズ...
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Snapdishの料理写真:鯵の刺身、なめろう、ホヤ酢
鯵の刺身 なめろう ホヤ酢
昼に続き鮮魚メニュー 鯵を3尾買ったので 刺身となめろうに 鯵をさばくのは好きな...
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