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11月26日 サラメシ
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おはようございます ブロック肉が安かったので 塩麹に4日漬け込み 低温料理に挑戦...
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厚めの豚カツ用ロースを頂いた オーブンじゃなくて魚グリルで焼いてみました
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シカさんのローストポーク 林檎のすりおろしと塩麹にしっかり2日間漬け込んで ソー...
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塩麹ローストポーク
5 1です 週末に作ったローストポーク 塩麹だけでもめっちゃ美味しー 野菜も柔ら...
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塩麹のポークソテー 焼肉のたれソース
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2017 5 29 息子お弁当
今日は出張 のため 珍しく朝一お弁当投稿 以前の記録upが追いつかない ごはん ...
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ずっと食べてみたかったので 美味しーい サイコー 半日しかマリネ出来なかったので...
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ポークステーキ 塩麹漬け
二日前に仕込んでおいた塩麹漬けをガーリックオイルで焼きました 柔らかジューシー ...
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